ルークランバートをエノロゴに迎えたオーストラリアのネッビオーロ。
ランゲやロエロのネッビオーロに比べると酸もタンニンも柔らかて厳しさがない。とにかく滑らか。
それでいて、上品な甘さと旨味。
バラの花。控えめながら上品なベリー。
厳格さや複雑さはないけれど、こんなにシルキーなネッビオーロは初めて。
ルークランバートをエノロゴに迎えたオーストラリアのネッビオーロ。
ランゲやロエロのネッビオーロに比べると酸もタンニンも柔らかて厳しさがない。とにかく滑らか。
それでいて、上品な甘さと旨味。
バラの花。控えめながら上品なベリー。
厳格さや複雑さはないけれど、こんなにシルキーなネッビオーロは初めて。
Aug 5th, 2020