Bodegas Aragonesas
Sólo Tiólico Moscatel de Alejandría
Campo de Borja, Aragón, Spain
A wild ride for a very fruit forward and expressive Spanish white!! Wow!! Both hands on the wheel as this one is quite the trip! The citrus bite of a chard on ingress as you journey through a full mouth feel on the way out to a sharp finish - has a complexity I have not experienced before in a Spanish white. I’m impressed! As this is very expressive, give some thought with what you want to pair this with - I just had some sushi with this, and I can tell you it matches well with the lingering soy sauce remnants - no easy feat for any wine.
A wild ride for a very fruit forward and expressive Spanish white!! Wow!! Both hands on the wheel as this one is quite the trip! The citrus bite of a chard on ingress as you journey through a full mouth feel on the way out to a sharp finish - has a complexity I have not experienced before in a Spanish white. I’m impressed! As this is very expressive, give some thought with what you want to pair this with - I just had some sushi with this, and I can tell you it matches well with the lingering soy sauce remnants - no easy feat for any wine.
Dec 24th, 2019
Un bianco davvero interessante che esalta la peculiarità di questo "tiólico". Mi ricorda tanto la Malvasia surmatura quando viene vinificata con le bucce. Sicuramente una lunga macerazione. Ricordo che si tratta di un 2013, dal colore dorato e vinoso, fornito però di grandi aromi con abbondanza di agrumi, di mandorle tostate e di odori erbacei. In bocca caldo e avvolgente con un finale acido ancora non domato del tutto. Nel complesso un vino originale.
Un bianco davvero interessante che esalta la peculiarità di questo "tiólico". Mi ricorda tanto la Malvasia surmatura quando viene vinificata con le bucce. Sicuramente una lunga macerazione. Ricordo che si tratta di un 2013, dal colore dorato e vinoso, fornito però di grandi aromi con abbondanza di agrumi, di mandorle tostate e di odori erbacei. In bocca caldo e avvolgente con un finale acido ancora non domato del tutto. Nel complesso un vino originale.
Apr 16th, 2017