Саликорния (доминирует), лист чёрной смородины, зефир (без шоколада), куриный кубик, гречишный мед, шампиньоны, шишка можжевельника, айва. Очень хорошо.
Саликорния (доминирует), лист чёрной смородины, зефир (без шоколада), куриный кубик, гречишный мед, шампиньоны, шишка можжевельника, айва. Очень хорошо.
Aug 5th, 2017
30/IV/2017
На старте овощи: цукини, тыква. Мёд, варенье из крыжовника, спелая айва, соцветие укропа, лакированная мебель. На второй день карамель, печёное яблоко, имбирь, ревень. Тело средней плотности, слегка мяслянистое, округлое, поддерживаемое свежей кислотностью. Во вкусе курага, сушёный инжир, прополис, цветочная пыльца, женьшень. Хорошая концентрация, акцентированная горчинка, долгое медовое послевкусие. 17,5/20
30/IV/2017
На старте овощи: цукини, тыква. Мёд, варенье из крыжовника, спелая айва, соцветие укропа, лакированная мебель. На второй день карамель, печёное яблоко, имбирь, ревень. Тело средней плотности, слегка мяслянистое, округлое, поддерживаемое свежей кислотностью. Во вкусе курага, сушёный инжир, прополис, цветочная пыльца, женьшень. Хорошая концентрация, акцентированная горчинка, долгое медовое послевкусие. 17,5/20
May 1st, 2017В носе яблочное варенье, крыжовник, запахи дачи.
Во вкусе цидония, осенние яблоки, поздняя белая слива, крыжовник, апельсиновая корка
Слегка оксидативно. Очень элегантно.
В носе яблочное варенье, крыжовник, запахи дачи.
Во вкусе цидония, осенние яблоки, поздняя белая слива, крыжовник, апельсиновая корка
Слегка оксидативно. Очень элегантно.
Dec 18th, 2016
6 November 2016. RAW Wine NYC, Brooklyn, NY.
6 November 2016. RAW Wine NYC, Brooklyn, NY.
Nov 8th, 2016
Pouilly-Fumé, Central Vineyards, Loire Valley, France
