Past it’s prime a little bit, still very interesting. Piercing acidity, tropical fruit, golden apple, minerality
Past it’s prime a little bit, still very interesting. Piercing acidity, tropical fruit, golden apple, minerality
Dec 15th, 2020
24/VI/2017
Светло-соломенный цвет; мелкозернистый винный камень на дне. В аромате соцветие укропа, крапива, мякоть грейпфрута, белая смородина, ментол. При нагревании уходит в лёгкую тропическую сладость, но в целом профиль достаточно холодный. Среднетелое, свежее, не очень сложное во вкусе: кислые цитрусы, маракуйя, силикон.
Высокая кислотность, в послевкусии свежие пряные травы. 16,5/20
24/VI/2017
Светло-соломенный цвет; мелкозернистый винный камень на дне. В аромате соцветие укропа, крапива, мякоть грейпфрута, белая смородина, ментол. При нагревании уходит в лёгкую тропическую сладость, но в целом профиль достаточно холодный. Среднетелое, свежее, не очень сложное во вкусе: кислые цитрусы, маракуйя, силикон.
Высокая кислотность, в послевкусии свежие пряные травы. 16,5/20
Jun 23rd, 2017
Sancerre, Central Vineyards, Loire Valley, France
