Georis Winery

Chardonnay

8.76 ratings

-no pro ratings

Carmel Valley, Central Coast, California, USA

Chardonnay

Duck, Shellfish, Goose, Mushrooms, Manchego & Parmesan, Game, Pork, Squash & Root Vegetables, Chicken, Turkey, Cheddar & Gruyere, Meaty & Oily Fish, White Fish, Shellfish, Crab & Lobster, Cream Sauces

Top Notes For

Gevrey Chambertin

8.3

ヴィノスやまざき武蔵小杉 600/5800円
シャルドネの白。色は薄い金色。見た目も綺麗。若干、緑掛かってるか
香りがすごい。
冷えすぎなのでゆっくり飲むのがお勧めと言うから少し待つ。
すごくコクのある雰囲気。飲んだ後味がナッツ？かなり余韻が残る感じ。
少し温度を上がるとまろやかな感じが出る。赤ワインに近い変化の仕方。
カルフォルニアカーメルバレーと言うところで作られた、シャトーペトリュスのモンラッシュの苗木をカルフォルニアで栽培したそうな。抜栓3日目で、一番いい状態との事。

ヴィノスやまざき武蔵小杉 600/5800円
シャルドネの白。色は薄い金色。見た目も綺麗。若干、緑掛かってるか
香りがすごい。
冷えすぎなのでゆっくり飲むのがお勧めと言うから少し待つ。
すごくコクのある雰囲気。飲んだ後味がナッツ？かなり余韻が残る感じ。
少し温度を上がるとまろやかな感じが出る。赤ワインに近い変化の仕方。
カルフォルニアカーメルバレーと言うところで作られた、シャトーペトリュスのモンラッシュの苗木をカルフォルニアで栽培したそうな。抜栓3日目で、一番いい状態との事。

Jul 24th, 2013

9.0

Tiffany had this 9 years ago

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Jul 18th, 2015

8.7

Nohito had this 9 years ago

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Jul 18th, 2015

8.8

Yohei had this 11 years ago

Yohei had this 11 years ago

Jun 1st, 2013

Toshiyuki Watanabe

8.5

Toshiyuki had this 11 years ago

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Feb 16th, 2013